职责描述：
1、所有原辅料、半成品、成品的水分、微生物的检测和判定。
2、所有原辅料、半成品、成品的糖、盐、脂肪、蛋白质等理化指标的检测和判定。
3、对不合格品的处理追踪。
4、车间环境、人员、器具接触面、检验室的卫生监测工作。
5、检验准备工作及检验室卫生、清洁、消毒。
6、填写检验原始记录，出具书面化验报告， 出具成品检验报告。
7、月/年度统计分析检验数据。
8、持续更新检测方法，增加检测项目，提高检测技能。
9、配合领导的其他工作。
 
要求：食品检验分析或相关
工作经验：有两年以上食品理化、微生物检验相关工作经验。
资格证书：有检验员资格证优先考虑